国产不粘锅的品牌？不粘锅的工作原理？

说起不粘锅的问题，不知道大家了解吗，其实不粘锅是比较常见的一种锅具，由于现在人们对于生活质量和健康的要求越来越多，所以烹饪食物也很重要。比如说在购买不粘锅的时候一些品牌还是很重要的，来看看国产不粘锅的品牌是什么，不粘锅的工作原理是什么，这些内容对于大家了解不粘锅都有好处。

国产不粘锅的品牌？

1、豪森

品牌介绍：豪森是我国知名的炊具品牌，始创于2004年，公司总部设立在四川省的乐山市，多年来专注于健康锅具的经营，涵盖了炒锅、铁锅、不粘锅以及汤锅等系列，并凭借它健康的材质与先进工艺技术，在市场上赢得了超高的人气。

品牌源地：中国

成立时间：2004年

2、爱仕达

品牌介绍：在不粘锅十大品牌排行榜中，爱仕达于1978年所成立，是我国知名的厨具制造商，公司总部设立在浙江省的台州市，多年来专注于厨用电器领域的发展。艾达仕成立至今一直是秉持着提升百姓生活品质作为主要目标，并致力于成为炊具行业中的领导者。

品牌源地：中国

成立时间：1978年

3、双立人

品牌介绍：双立人是德国知名的厨具品牌，由PeterHenckels于1731年所成立，多年来专注于锅具、刀剪餐具等系列产品的经营，并凭借着它精湛的制作工艺和独特的摩登厨房理念，在市场上获得了超高的人气，成为了无数家庭的品牌。

品牌源地：德国

成立时间：1731年

4、苏泊尔

品牌介绍：苏泊尔是我国内第上市的炊具公司，从1994年成立至今，一直专注于明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大领域的发展，在市场上享有非常好的口碑，其产品销量也连续多年处于领先地位，旗下的炊具用品如今还被出口至海外的四十多个国家之中。

品牌源地：中国

成立时间：1994年

5、COREN

品牌介绍：在不粘锅十大品牌排行榜中，COREN始创于2005年，总部设立在上海市内。在这13年的发展历程中，COREN一直专注于厨具用品的经营，产品种类涵盖了炒菜锅、电磁炉以及电饭煲等多个系列，并凭借着稳定的产品质量得到了无数家庭的喜爱。

品牌源地：中国

成立时间：2005年

不粘锅的工作原理？

1、不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。

2、根据EPA要求，在2010年要削减95％的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。

PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。

3、化学性质稳定的PFOA进入自然环境和人体后，会长期存在，而不是很快分解。研究表明，低剂量PFOA不仅出现在河流、海洋和土壤中，也存在于人们的血液中。由于这种人工化合物在动物实验中被证实有致癌作用和其他不良后果，若广泛存在于自然环境和人体内，后果令人担忧。

4、不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不能用来制作酸性食物。据调查，目前市场上所出售的不粘锅，并未标注这一限制性使用条件。

5、不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。1990年5月1日，卫生部批准实施国家强制性标准《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》，该标准规定了食品容器内壁聚四氟乙烯涂料的卫生要求，“本标准适用于以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下”。

6、关于国家制定该标准的目的，负责对标准进行解释的卫生部卫生监督中心标准处韩玉莲研究员肯定地表示：“标准对不粘锅使用作了两个限制，一是不粘锅不能制作酸性食品，二是使用温度要限制在250℃以下。不粘锅涂层是由聚四氟乙烯加上其他助剂烧结而成，这个标准是为检验涂层的质量而设定的，同时，它限定的条件，也是平时使用不粘锅时的限定条件。”

上述介绍了关于国产不粘锅的品牌的问题，不知道这些品牌对于大家了解不粘锅来说是否了解了呢，这些品牌都是有健康的材质制作的，而且有质量的保证，大家在购买的时候可以这些品牌。不粘锅的工作原理是什么呢，了解了这些内容以后可以根据需求来购买适合的不粘锅了。