电压力锅和高压锅哪个好？电压力锅的清洁怎么做？

电压力锅越来越多的走入了我们的生活，让我们的家居生活更智能和人性化。压力锅在烹饪食物的时候用的时间比较短，对于现代快捷揍的生活来说是不错的选择。电压力锅和高压锅哪个好呢，在选购的时候这些内容都需要了解，电压力锅的清洁怎么做呢，日常生活中使用方法很重要的。

电压力锅和高压锅哪个好？

1、安全方面：

高压锅和电压力锅的压力控制方式有着根本的区别，高压锅是用蒸汽阀控制锅内压力，在正常使用情况下，当出气阀和安全阀都被堵上，该高压锅仍然继续加热，导致锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时，就会爆炸。

所以建议：

在每次使用高压锅前，都必须认真检查高压锅的出气阀和安全阀，确保其状态完好。另外还有注意检查并定期更换安全阀中的安全片。而电压力锅是采用国家专利的特别式结构，利用控制位移压力的物理原理，完成电压力锅内闭环式压力自动控制，有效的保证了安全性。

2、使用方面：

高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸腾成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物和用来消毒灭菌

从原理上看无论是电压力锅和高压锅是一样的，只是加热方式不同，电压力锅使用过程不会产生明火和燃烧的废气，比高压锅更节能、安全、环保。电压力锅使用过程中无须人看管，电能程序控制，轻轻一按开关就搞定，真正的实现自动控制；

高压锅在使用过程中，需要有专人看管，忘记关火就有爆炸的危险。大家可以根据自己的个人需要选择时候自己的产品。

电压力锅的清洁怎么做？

电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点，既能全密封烹调食物，又经济节能。使用时，要注意定期清洁电压力锅。那电压力锅如何清洁呢？妈网推荐几个简单的小妙招给大家：

清洗方法

1、清洗前，先把电源插头拔下，等待电压力锅冷却或在常温的状态下清洗。

2、用干净的抹布擦拭锅体，如有污垢，加洗洁精清洗，但需注意的是，不要把电压力锅直接浸泡在水中清洗，也不要用水冲洗。

3、将电压力锅的集水盒拆出来，把水倒掉，然后用湿毛巾擦拭，注意要擦干净。

4、用湿布擦拭锅盖内部，包括防堵罩、排气管等，然后再让其自然风干或用布擦干。

5、用海绵擦拭或用软毛刷刷洗非金属件，然后再用抹布擦干，就把电压力锅清洗干净了。

6、密封圈清洗手紧抓支撑盖抽手钉向上拔，取出密封圈，用干布擦拭干净，然后再装回去。要注意的是，装好后需检查密封圈与锅盖周边的间隙，确保间隙不大再使用。

7、浮子阀清洗用手把浮子阀芯轻轻上下移动，并把浮子阀密封圈的食物渣子一并用清水冲洗干净。

8、限压排气阀清洗把排气阀拆出，用水冲洗干净，然后再安装回原来的位置。需注意的是，排气阀要擦干。

电压力锅和高压锅哪个好呢，其实它们是各有利弊的，在选购的时候需要大家多了解相关的内容，看看什么样的压力锅更适合大家，这样才能选择比较适合的压力锅。电压力锅的清洁怎么做呢，这些清洁的小妙招可以利用起来，可以很好的清洗压力锅，而且也可以减少使用方面的问题。