自动酸奶机怎么做酸奶？全自动酸奶机如何选购及清洗？

据我们的了解，很多人都喜欢喝酸奶，尤其是小孩还有年轻的女士居多。因为我们知道酸奶比起饮料来说优点很多，它不单单可以减肥还可以助消化。那我们知道自制的酸奶就更好了，下面小编来介绍自动酸奶机怎么做酸奶？全自动酸奶机如何选购及清洗？

自动酸奶机怎么做酸奶？

1、先将容器高温消毒灭菌，温度降下来后倒入足够容量的鲜奶，也可以自己冲泡奶粉，但注意浓度要浓些。

2、再加入购买的菌粉（菌粉包装上有比例），或者是按比例的新鲜酸奶（是原味的，也可以按自己喜欢的口味操作），适当搅拌均匀后盖上内盖。

3、再一起放入酸奶机，[可以在容器外围（酸奶机内）掺入适当的水，利于保温，如果温度适宜，不是北方也可以省略这一步]插上电源，8-10时后，自己观察呈嫩豆腐状就成功了，断电稍微降温后放入冰箱钝化后口感，营养就比较好了。

全自动酸奶机如何选购及清洗？

1、看外观：由于酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点。

2、看功能：市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展，不但可以制作益生菌、普通两种酸奶，还可以制作果奶、果酒甚至纳豆，建议大家选购功能相对丰富的产品，尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。

3、看加热：高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的，不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感，还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。一般酸奶发酵时间8个时间左右，冬天延长一到两个时。

4、清洗步骤：首先在酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗。可以用氧净浸泡，氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14.5%的双氧水，人称固体双氧水，双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性，因此灭菌去渍同时还能除油垢。

上面是小编为我们介绍自动酸奶机怎么做酸奶？全自动酸奶机如何选购及清洗的相关事宜，可能酸奶机是我们现代人生活喜爱的小家电之一，因为现在我们都提倡饮食的健康，所以自制的食物比起买来的食物要健康很多。