迷你电压力锅什么好？压力锅做蛋糕的方法？

现在有很多人在买东西的时候，一般都希望能够使用大口碑来选择，因为品牌的质量才会有所保障，而且每一个人都会做出一个评价，所以大家才会选购这个产品，如果家里人少的话，大家都会选择迷你电压力锅，接下来我们说说迷你电压力锅什么好？压力锅做蛋糕的方法？

迷你电压力锅什么好

1、使用高压锅最怕出现安全问题，而为了保证高压锅的产品质量，国家对高压锅产品实行了许可证制度，并于1992年和1994年分别制定了新的铝高压锅和不锈钢高压锅的强制性标准。这两项国家标准主要对公称工作压力、安全压力、破坏压力、开、合盖安全性四大性能作了明确的规定。

2、此外，国家标准还对高压锅的密封性能、防堵安全性和卫生要求等作了具体的规定。所以我们在选择时一定要根据这些来选择其实像现在市面上的美的Midea苏泊尔奔腾双喜九阳，尚朋堂富士宝．这些品牌的高压锅就相当不错。其实楼主在选择时可以去参考下十大品牌网MAIGOO那里有一期的十大高压锅排行榜。可以去看看哦。

压力锅做蛋糕的方法

1、蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。

2、处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻：

3、打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖：

4、打到泡沫细腻放入剩下的一半糖：打到有纹路了放入剩下所有的糖

5、看，是不是很像奶油了？看起来就好了。打到什么程度就可以了呢？到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动：

6、放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了：

7、按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了！给大家看一个需要在加工的。做好了的就是一开始的那个图片了。

本文给大家针对了迷你电压力锅什么好，压力锅做蛋糕的方法的全部知识，希望可以给大家带来帮助，迷你电压力锅什么好，相信大家应该清楚了吧，当我们在选择品牌的时候，也必须要看一些口碑，而且压力锅也是可以做蛋糕的，我们想要做蛋糕的话，可以了解一些方法。