陶瓷硬度比金属大吗？陶瓷餐具怎么选择？

人们的衣食住行都是需要引起人们的重视的，关于陶瓷材料在人们身边的应用还是要引起重视，陶瓷餐具是人们都该知道的。陶瓷和金属相比到底有什么样的不同，在选择瓷器的过程中更要了解到其中的关键点。为了让大家在选择陶瓷产品的时候知道如何下手，下面分析一下陶瓷硬度比金属大吗？陶瓷餐具怎么选择？

陶瓷硬度比金属大吗

比金属大，陶瓷的硬度为摩氏硬度6．5～9．0。氧化锆陶瓷的硬度是很高的，做刀具的3Y氧化锆的硬度检测报告给的数据是大于9，仅次于金刚石的说法是正确的，金刚石的硬度定义应该是10，水晶的硬度应是7左右，没有氧化锆的硬度大。

陶瓷具有化学稳定性高、耐高温、强度高、耐磨、耐腐蚀、抗压强度高、电绝缘性能良好、生物兼容性好等性能优势，但陶瓷脆性高、抗拉强度低、可机械加工性能差等缺点。

陶瓷餐具怎么选择

1、从瓷质上看

陶瓷餐具的瓷质种类有很多，骨瓷、白瓷、青瓷和彩瓷等，不过论品质的话，还是高白瓷和骨瓷的餐具更好，因为白瓷和骨瓷都具有透明度高、质地轻巧的特点。不过，多以动物骨粉、黏土等原料制作而成的骨瓷，如果骨粉的含量超过一定比例的话，其就易造成铅溶出量超标，危害我们的健康，所以很难挑选到品质合格的骨瓷；而以高岭土为原料制作而成的高白瓷就不存在这个问题，因为其不仅不含铅等有害物质，还具有强度较高、变形度小等特点，更经久耐用。所以，从瓷质上选择的话，高白瓷的陶瓷餐具是不错的选择，像我们觅夏餐饮具的陶瓷餐具均以景德镇高白瓷制作而成，品质非常不错哟。

2、从画面装饰来看

陶瓷餐具按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等，其中釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主，色彩比较单调，价格适中；而釉中彩色彩比釉下彩丰富，产品档次较高，但工艺要求严格，且成本高，售价也高。所以，从装饰效果来看的话，釉中彩的陶瓷餐具会更好一些。

3、看瓷釉的品质

无论你选择哪种陶瓷釉，你都需要选择含量很低或者不含铅、镉等重金属元素的陶瓷釉，这点你可以通过商家的质量检测证书来判断，当然如果你还是不放心，那么你可以直接购买高白瓷陶瓷餐具，因为其不含铅，对人体没有伤害哟。

陶瓷硬度比金属大吗？陶瓷餐具怎么选择？经过上述具体的描述，以后人们对于陶瓷餐具的选择有了一定的认识，选择陶瓷产品的过程中要了解其和金属的对比。不管选择餐具还是选择其他产品，人们都要知道每一个产品的区别，根据自身情况选择适合的产品。