济南部分农贸市场成"杂乱市场" 经营区域划分不合理

2月18日，我市相关部门对济南部分农贸市场、批发市场、马路市场进行暗访调查，发现大多数市场的卫生保洁并不到位，经营区域也未合理划分，存在不少问题。

根据创建国家卫生城市有关标准，农贸市场整治需遵循“五个分开”原则，合理规划区域，分类设置摊位。其中规定，食品经营区和非食品经营区需分开;畜禽经营区与其他经营区需分开;生熟摊位需分开，且直接入口食品摊位距离活禽专柜、厕所、垃圾房间需大于20米。

3月26日，对照以上农贸市场整治标准，记者再次回访之前要求整改的五处农贸市场发现，时隔一个月，并无明显改善。

时间：9：40

地点：历城区七里堡蔬菜综合批发市场

实际情况：市场内，人车混行，不少商铺在路中间卸货。长期积累下来的污渍侵蚀地面，人走在路上，脚下发粘。“市场里一直如此，特别是下雨天，没法走。”一名附近居民告诉记者。

同时，水产品与其他食品生产并没有分开(见左图)，水产商铺与垃圾桶之间不足5米。市民杜女士说，“有这个市场是方便，就是环境太差了。一直说整改，但和以前比没什么变化”。

时间：9：45

地点：历下区海晏门市场

实际情况：该市场属于马路市场，因此占道经营现象十分严重，行人只能在机动车道上行走，存在安全隐患。市场内蔬菜摊位与活鸡宰杀摊位相邻，水产品摊位也摆设在水果摊位旁边，熟食均暴露制作、销售。

此外，市场内垃圾乱丢乱放，保洁不到位。记者看到，一位贩卖水产品的摊主将不用的废水倒入一旁的下水道中(见左图)。

时间：10：50

地点：槐荫区阳光100农贸市场

实际情况：市场门口汽车随意停放，给周边交通带来不便。市场内，活禽宰杀的摊位未做到“三隔离”(对经营活禽的要做到存栏、宰杀和售卖三个场所分离隔离)，给市民的健康安全带来隐患。市场垃圾随处堆放(见左图)，熟食摊位均存在暴露制作的现象。

时间：11：00

地点：历下区建新市场

实际情况：原本宽敞的马路一边停满了车，另一边的人行道被旁边商铺占据，人车混行在马路中间。

一家放心肉铺，鲜肉就暴露在店铺外的案板上，旁边两家店均为熟食店，熟食暴露制作及贩卖(见左图)。在其不远处，另一家熟食店紧挨着一家经营活禽的商铺，路面散布着鸡屎，空气污浊。

时间：12：00

地点：市中区民族大街市场

实际情况：记者看到，市场中烂菜、垃圾、杂物随意堆放。而食品经营区和非食品经营区未分开经营(见左图)，生熟食品摊位也相邻，区域划分不合理。此外，市场内活禽宰杀未能做到“三隔离”，熟食制作、销售也无“三防”(防蝇、防鼠、防尘)设施。