0$房天下问答|易极优酸奶机内罐密封不好会不会影响发酵?$https://m.fang.com/ask/ask_19878663.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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共1个回答
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浪漫真情谷
丨Lv 4
1. 隔绝空气。乳酸菌帮助发酵,使牛奶变成酸奶的过程是厌氧的,氧气会阻止发酵2. 防止空气中的杂菌掉进去,影响发酵3. 有利于保证发酵所需的温度希望我的回答能帮到您,谢谢您,望采纳
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