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sinzd
丨Lv 3
很幸运能抽中试食活动,感谢dzdp.按着店家提供的地址很容易就找到,就在江湾大酒店的对面,不过那边很多是单行线。店面不大,有些陈旧。这个免费的冬瓜盅双人套餐内容好丰富,三个人吃都吃撑了。#冬瓜盅锅底,冬瓜很大,把里面的瓤掏空,东西就放在里面煮,冬瓜清热,解烦,用来打火锅不会上火,而且汤很清甜(据说汤底是用了12种药材)。#牛肉滑,端上来的时候是一团的,服务员帮忙分成了小丸子,吃的时候不用蘸调料,有很清香的陈皮味,真材实料,超赞#清远鸡半只新鲜而且又嫩又滑,有鸡味。#香菇墨鱼滑造型特别,香菇嫩滑,墨鱼滑很彈牙,好吃。#龙虾丸彈牙里面夹杂着蟹子,味道不错。#其它的还有咸骨,青菜,面条。#超赞的是这里的服务员,全程在旁边帮忙放材料,调节火候,分肉丸,指点进食的顺序,最后还帮忙切开冬瓜等,没有一点的不耐烦,值得好多店铺的借鉴和学习。另外店铺的三楼是天台,挂了一些彩色的灯笼,很有意思。店铺需要改善是 : 1,wifi太不给力了。2,需要加汤的时候只有清水,没有汤加。