法国甜品店开在上海,据说甜点都是自法国空运来,我也是慕名而来。这店位于上海商城一楼,周边有大酒店和各色美食店,但这家店还是足够显眼,不仅仅是因为店招比较明显,还因为有很宽敞的露天位。可能是因为天气较冷,外面反而没有什么人坐。但店内确实热火朝天,基本客满。如果是来约会,我建议还是要提前预定位置。这店的装潢很是大气典雅,欧派气质淋漓尽致,店内外层为甜点橱柜,可以看到各色法国空运来的甜点,还有巧克力及栗子酱售。店内夜市宽敞明亮,长方形的大厅台位较多。餐点主要是以茶、咖啡、甜点等为主。由于之前胃不舒服,故点了大吉岭红茶。由于我本身就是甜食控,因此多尝几款甜点也是必须的。这里的招牌是栗子蛋糕,但是这个蛋糕可以不点!因为实在是太甜了!外面是栗子酱中间是奶油,但吃到下部的时候居然还有糖!!!连我这个甜食控也完败了!我剩下了一半!甜点中我比较中意红粉佳人,酸甜口味。这里的红茶是按照壶上的,但是茶壶柄不隔热!太烫了根本没办法端起来倒茶,这个细节店里居然没有注意到。这里的服务还是可圈可点的,欧式服务,态度和蔼。

感觉这家店在上海做坏了。特别是服务细节定的是活动的双人晚餐。我早到了些所以想先看看展品柜,领班却很强硬的要求我入座,似乎是影响他工作了么…被带到了一个靠墙的位置,之后做着很久完全没人care我就让我干坐着。我想正常的店至少会有人过来问一下需要什么或者上杯水吧,真是高贵冷艳。对方迟到所以我先点了一杯招牌巧克力,名字叫L'Africain所以想必也是用来自前法国殖民地的豆子来blend的。主味道可以判断出是forastero无疑,苦味太明显。调整的还行,香味和苦味差不多突出,酸味被收束了,但是细腻感和层次感是硬伤,没办法原料所限。这个价位可以买criollo的黑巧了所以不推荐。套餐则是失败中的失败了,两人四道热菜就没一道是有亮点的,只能靠甜品来拉回分数,感情热菜部分也不值套餐价减甜品标价那个水准哦……这次我要了旺多姆,一款长相可爱味道也低调些的小半球。白巧克力壳轻甜,中间的奶油轻盈,酸味的水果心则荡涤了任何可能的油腻感。也就是这个甜品还有些风范了。我觉得为了甜品以外的任何东西过来都可能失望,还是不要抱太高期望吧。