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  • 怎样自制九连体小包

    怎样自制九连体小包

    提问者:校园文化

    发布于2010-10-28

共1个回答
  • oyangbing 丨Lv 0
    我发现和面可以消除疲劳,有不开心的事情都可以随着一下一下的摔面而消失得干干净净,取而代之的是面团和好了的喜悦。所以朋友们如果是劳累或者是有什么变扭的事,就来和面,把不好的事情统统摔走吧收集了很多种花样面包,可每次做的时候又变成最简洁的样式,是因为俺天生愚笨,还是由面包看出来俺是简单朴素的银涅以后我会实验各种花式的面包,请筒子们耐心等待,先来看看今天这个朴素的小包包。工具/原料高粉黄油全蛋奶粉盐糖水步骤/方法烫种材料。 水煮沸加入糖和黄油。 煮开加入面粉。 离火,搅拌。 和成面团(很热的,要小心),冷藏18-24小时。 主面团材料。 烫种面团切成小块与主面团原料混合,揉成团(比一般的面团要难揉,需要耐心)发酵至两倍大。 排气,分成9个松弛15分钟。 二次发酵至两倍大。 表面刷蛋液,撒些椰蓉,放倒数第二层,180度15分钟。 出炉...。
    +1 2010-10-28 举报
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