很幸运的抽中了点评霸王餐活动中巴蜀崽火锅的200元代金券!巴蜀崽这个品牌,据说在成都很有名,预约好时间后带着妈妈去吃大餐。地点在琼州道113号,就是原来的宝鼎盐帮菜!大堂宽敞明亮,可容纳近百人,木制桌椅古朴庄重,沉稳大气。人一刚落座,服务员就给倒上苦荞茶,套上衣套,非常热情。因为妈妈不吃辣,所以我们选择的是菌菇滋补锅底(58元)。小料是自助式的,8元∕人,有麻酱、海鲜酱、沙茶酱、豆腐乳、红油、香油等等,种类非常丰富。水果是桔子和圣女果,圣女果上得比较晚。我们选择的菜品有:鸭肠(28元),猪黄喉(38元),耗儿鱼(22元),秘制牛肉(38元),白菜(8元),红薯(10元),土豆粉(10元),红糖糍粑(20元)。食材都很新鲜,锅底中有香菇、金针菇等菌类,还有小枣和枸杞,带着淡淡的甜味,汤汁鲜美。秘制牛肉非常鲜嫩,土豆粉Q弹,白菜甜美多汁,红薯绵软甘甜,耗儿鱼冰太多,红糖糍粑软糯不粘牙。点的有点多,最后没有吃了,打包带走。这一餐共消费248元,除代金券外,另付48元。因为是刚开业不久,所以店内人气不旺,只有两三桌的样子,明显冷清。除火锅外还有炒菜,不知道价位如何。现在点评上有50元抵100元代金券活动,和168元团购餐,相比原价要实惠的多。有兴趣的朋友,可以来试试!