房天下

Fang.com
房天下 > 房天下问答 > 业主生活 > 其他

  • 怎样做浓烈的香味–花生小酥饼

    怎样做浓烈的香味–花生小酥饼

    提问者：kuaidianzhong

    发布于2010-10-25

共1个回答
  • tony2288 丨Lv 0
    花生酥饼多是在北方地区的小吃，甜而不腻，尤其是一股浓浓的花生香味，让人爱不释口。同时，酥是另一个特点，几乎是一碰就碎。工具/原料低筋面粉原方是200克可我至少用了三百克才弄出了光滑的面团，花生酱(颗粒型)130克，葵花子油100ML，糖粉100克，泡打粉、盐各一小撮步骤/方法将花生酱中分次加入植物油，仔细拌匀。 分次加入糖粉搅拌均匀。 将面粉、泡打粉、盐混合过筛，揉成表面光滑的面团。 入冰箱冷冻一小时稍硬。 取出后就像制作饺子皮一样把面团揉成细长条均匀切片，揉成小面团后放在手心中轻轻按压成小饼状 做好的小圆饼排入烤盘，放进预热好的烤箱烘焙，200度，20分钟。烤制完成之后，不要立即取出，等待温度降至室温取出即可。注意事项烤箱根据不同的品牌和容积，温度会稍微有所差别。200度，20分钟是一个平均水平，在烤制过程中请酌情调整。
    +1 2010-10-25 举报
热门人气推荐
推荐楼盘商圈租房热门知识 相关推荐房产百科
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。