怎样自己动手做糍粑？-业主生活

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swj0819 丨Lv 4

自己动手做糌粑，简单方便又美味，喜欢品尝各地美食的朋友们可要好好学习一下哦！工具/原料糯米白糖步骤/方法泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。被我揣好的糍粑。包了糖，用少许油煎。自己做得糍粑好吃。注意事项揣糯米的时候旁边放盆水，湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面，那个香啊！会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。

+1 2010-10-21 举报