房天下

Fang.com
房天下 > 房天下问答 > 业主生活 > 其他

  • 宫保鸡丁怎么烧,

    提问者：米站国际

    发布于2013-10-05 北京市

共1个回答
  • lasetubin 丨Lv 0
    主料:鸡脯肉 辅料:去衣油酥花生仁、混合油、味精、干辣椒、花椒、盐、白酱油、红酱油、料酒、白糖、醋、葱、蒜、姜、鲜汤(可用清水代替,想好吃点就用汤)、水豆粉 操作方法:第一,将鸡脯肉切成2厘米左右的丁,码上盐、白酱油、红酱油、水豆粉待用。第二,干辣椒、葱白切短节,姜、蒜切片。 第三,滋汁(就是勾欠,明白?)碗内放白酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水豆粉。第四,炒锅制好后,放混合油烧至六成热时,放入干辣椒节和花椒炸一下,随即放入码好味的鸡丁,炒散后再放入姜蒜片、葱节,炒几下放入料酒、滋汁和花生仁,收汁亮油起锅,ok完成。
    +1 2013-10-05 举报
热门人气推荐
推荐楼盘小区二手房商圈租房热门知识 相关推荐房产百科
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。