我还收集了很多宝贝食谱,有需要尽管找我。1~2岁幼儿营养餐此时期是幼儿从断奶到普通膳食阶段。由于孩子的活动范围扩大,运动量加大,因而体内所需的能量、各种营养素也增多。但此时幼儿的消化系统还未发育成熟,消化能力较弱,因而1岁半前的幼儿应以每日三餐两点为宜,1岁半以后每日三餐-点为宜。要避免给幼儿食用有刺激性、过油腻、过硬、过粗、过大及油炸、粘性、甜的食物,少吃凉拌、过咸的食物。应坚持每曰给孩子喝牛奶(或其他乳类食品),豆浆可与牛奶交替食用。这个时期的幼儿开始懂事,应注意培养他们良好的饮食习惯,注意饮食卫生。1~2岁幼儿曰参考食物谷类:软饭、馒头、面条、面包,70克肉类:肝、动物血、碎肉,50克鱼类:鱼、虾,50克蛋类:鸡蛋、鸭蛋,50克豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆等),50克奶类:牛奶,450毫升蔬菜:西红柿、*、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花,50克水果:苹果、橘子、香蕉、西瓜,50克其他:紫菜、木耳、芝麻、花生、蘑菇*应在医生指导下服鱼肝油、钙剂。食品制法:[蛋奶]将鸡蛋黄打在奶中(稍大的孩子可用整个鸡蛋),搅匀后置于火上加热,要不时地搅至煮沸为止。[绿豆粥]将绿豆洗好后煮烂,捞出绿豆皮;将米洗净,加入煮好的绿豆水,煮烂,即可食用。