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liuyue0101
丨Lv 0
鼓楼地安门一带逛累了,老公说要吃顿家乡饭,一路给他找。还是我眼尖,一下子就看到了这家陕西面馆,合了他老人家的心愿~~咔咔环境古色古香,上下两层。服务态度很好,有一位老人家不方便上楼,但是当时楼下已经没有空的座位了。服务员就询问我们,希望把楼下的位子让给老人,考虑很周到。点的干拌臊子面、纯瘦肉夹馍、清炒油麦菜、米皮。除了油麦菜没有吃完,别的都吃光了。总体面食都很劲道,有咬劲,弹力足,老公说很正宗,很不错。我觉得可能料足了点,都偏咸,质感好,味道稍逊,可以改进一下。也许当地的口味比较重,可以考虑寻味下客人的口味,然后再按需下盐。