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  • 北京新疆吉尔萨食府味道怎么样?

    提问者:出水^_^芙蓉

    发布于2013-04-26 北京市

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  • 鲁虺文化 丨Lv 3
    新开没多久的馆子,也就三个月左右吧,以前也是个新疆馆子,也知道,但是从来没去过,有次去煤炭大厦楼下银行办事出来看到大卡车往外搬厨具估摸着要换人,没过几天果然换了招牌!此家去了3,4次都是奔着喝酒去的,总体还凑合,店主是小两口,问了问是兰州人,主要是一新疆风味为主!价格还可以,属于经济实惠丰俭由人的那一类型!店内面积不大,到还是算干净!羊肉串,肉筋,2块一串,每次都会弄上几串就酒,肉是腌制过的,味道有点稍甜了,作料味道有点重,这样就很难分辨出肉质的新鲜度!跟老板娘提过一次建议,后去几次也没见转变,所以也就很少吃了!烤鸡翅好像是4块钱一串,淡而无味,很一般!烤板筋一块吧,这个还可以吧,中等块儿头!小盘鸡:35块钱!现场制作,能听到后厨传来高压锅声音,分量不少,土豆也焖制的软烂进味儿,但是每次鸡块质量保证不了,偶能见到几块下脚料!味道尚可,但是要是在加上些调料味道会更加丰富!脆囔羊肉:20块钱!分量一般般,第一次去,羊肉数量不多,再次去貌似老板看我眼熟,逐增加了羊肉数量,我很满意!哈哈哈哈!上桌稍等偏凉时最好,囊片入口酥脆!炒面片貌似十块钱,还可以吧,酸甜口,当菜吃了!烤串的...伙计儿好像是个十几岁的孩子,能确定肯定不到17,曾问过年龄,不告诉我!这个年龄城里的孩子都在家备受疼爱呢吧?!其他菜品记忆不深,再去的时候补写吧!全文
    +1 2013-04-26 举报
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