广州家土力韩国料理味道怎么样?-业主生活

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任红茹丨Lv 2

家土力的招牌菜是牛肠锅,虽然说是牛肠,其实里面有牛肺、牛毛肚、牛粉肠、牛大肠、牛心,说白了就是韩式的辣牛杂干锅。把干锅吃得七七八八时还可以加入汤水彷如青菜和其余配料一起翻炒当水锅享用。个人认为店中做得最好的是清国酱,清国酱也叫清麴酱、臭酱汤,和日本的纳豆做法相仿,都是以大豆在低温下经过一段时间发酵后所得。虽然味道有点臭,但对身体甚为有益。家土力的清国酱甚具朝韩之风,从在店中就餐的韩国人基本人手一碗就可见一斑。虽然餐前的前菜比较少,且环境也非常一般,但如果冬天吃腻了烤肉、人参鸡汤等韩国菜,想换一下口味的话,可以来这里试一下牛肠锅...

+1 2013-04-13 举报