自从得了白点疯让我抬不起头来，天天奔波在医院里，但是一直没有治好，求专家指点迷津

不常来这一片的人要找他家还是很要得绕些路的,所以俺在这儿做个好事指个明路:停车至地下车场H区,从2号门上地面,往左手有滚梯处上至广场,再往右边码头处走即可找到他家所在的16栋了。记住:他家的入口很低调,不是面对主路,而是在往码头去的侧面哦~他家位置不错,可算是就在湖岸边,坐一楼靠窗那一台,目力所及正好是水秀剧场观众席与演出区之中,晚上能看见侧面的水秀,当然了,如果坐楼上包房,视角更宽些。此外,还有个免费贴示——每周除周一外,晚晚都有烟火表演哦~他家的内装比较酷,少了通常意义上日料常见的温情,更强调夜色酒吧般的硬朗风格,个人不是太喜欢。哥儿仨中午在他家吃饭,分别点了小牛柳、鹅肝、立帆贝、银鳕鱼、鲷鱼、蛋羹、蔬菜沙拉和热香饼,配以MS叫“甚”的纯米清酒小酌。蛋羹的卖相很漂亮,以蛋壳当容器,架在金闪闪的高脚支架上,使得普通的蒸鸡蛋立马不一般起来,加之浇头般堆砌在蛋羹面上的煎鹅肝和黑鱼籽酱,更显得金贵了,味道还行——如果鹅肝不那么油更好。鲷鱼这是俺头回吃熟的,许是为了加强外表的焦香吧,烧得有些过熟了,但配盘的醮酱调得不错,对淡味的鲷鱼肉滋味上有提升作用,但俺还建议鲷鱼吃鱼生更好些。银鳕鱼的...烧法是先直接上板略微油煎,再裹入锡纸内煎——可能是为了保有其肉质的鲜嫩与多汁吧,果然鱼肉入口质嫩且清甜,与以黄油煎焗的粤菜处理方式带来的甘甜效果截然不同,不过口味重者可能更喜中式烹法。他家的鹅肝处理得偏油,厨子煎烧时俺们光顾着说话了,忘记让她试试不放油直接干煎的效果,结果因为是人前份,吃起来比蛋羹里配的小份量更油,直油到有发腻的感觉,即便与垫盘的苹果同吃还是腻!但须肯定的是,鹅肝的装盘不仅讲了心思——顶置一腌制的无花果干,旁边伴插一片薄脆饼,两样都很好吃哦~蔬菜沙拉有三种酱料可选,记得有千岛酱、柳橙酱,另一种忘鸟= =||浓稠的柳橙酱微酸甜,效果是意料之外的好。元贝的效果与银鳕鱼类同——走的清甜质嫩子,烧时以油煎贝壳底部的做法挺讲究——既用了油,又绝不会过油,好!可惜不知为何觉得盛满贝壳的汤汁没有想象中鲜甜?他家牛肉用的都是澳洲货,小牛柳要的六成熟,虽眼见着有血水渗出,入口却仍觉偏老了,下次会点牛小排来试试。对了,想起鹅肝配碟时用了三片黑松露菌,吃到第三片时才能肯定这的确是黑松露菌而非其它——可见其应有的异香之稀薄啊!由此推断此松露必为国产,想必来自云南咯。他家服务不错,厨师见客人吃得慢了,自是会停下手中活计,待客人面前的碟可以撤走再做下一道菜;中午楼中只得俺们一桌客,但店中始终至少有四五位店员在工作。以这里的景观和硬件配置而言,他家的价位还真算是厚道的……全文