天津顺境潮汕风味大排挡味道怎么样?-业主生活

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王子啊王子丨Lv 1

O(∩_∩)O~沙发了位于新中村里的一家,开业不久,上回去了还说在试营业期间。没有发票。老板应该是汕头人,看到自己人会笑眯眯打招呼,搞不好是笑里藏刀那种,所以越做越大,店面从里头拓展到外头三层楼了。服务员除了几个女生是潮汕人,男生均为外地的。所以不用问男服务员菜是怎么做的,白问。潮州菜就按南方的分量,所以北方的大哥们去吃最好点双份。或者多要主食,要不然算下来可亏。菜前可要求送小碟花生或者咸菜。比较正宗的有:必点的牛筋丸,牛肉丸,最好配合野菜点汤喝。一个字:爽。还有卤味拼盘,蛤仔烙,牛肉粿,咸菜猪肚等。要尝特色的就是清蒸的鱼了,看大厨手艺如何通常吃清蒸鱼。最后结账时要核对清楚账单,貌似有多加酒水的情况。

+1 2013-02-16 举报