在朋友家尝了下酱鸭脖，味道很赞，骨头里都是酱味啊，想自己做，求达人指教，或是推荐好的酱鸭脖品牌。-业主生活

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桃花源美丨Lv 1

亲，酱鸭脖可没你想的这么简单，人家制作工艺很复杂的，可不是简单的刷一层酱，不然也不会将味道渗入骨头里去呢，好像要经过腌、卤、烤、酱多个步骤，而且对原料的要求也高，自己做酱鸭脖，还是别想了吧。如果要推荐牌子的话，我倒是推荐你吃口口香，它们的酱鸭脖酱香浓郁，而且是精选麻鸭，肉质筋道十足，更加入味。你咬一咬就能尝出与别家的区别。

+11 2013-02-03 举报