广州荷田会麻辣田鸡火锅味道怎么样?-业主生活

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路程员丨Lv 1

过分地copy麻田会,包括装修风格、田鸡价格,所以让人误以为是跟麻田会啊,二郎啊一样风味的麻辣田鸡火锅。去了才知道,这是一家适合广东口味的田鸡火锅,所谓麻辣就是在清汤底上漂一层干辣椒(从辣椒籽的微霉味和只辣不香的特征就能推断出不是四川辣子)等佐料,而不是熬制出的红汤锅底。然而,虽然口味不是很合,很有些失望,但不能否认他家的清汤底还是不错的,挺能带出田鸡的本味。如果下次去,一定选择清汤!

+1 2012-12-25 举报
寒流飘过海丨Lv 0

味道确实一般,麻辣味,根本不地道,花椒和辣椒都是用"精",全用化学锅,网友们不要再去上当了。花椒精,辣椒精,太难吃。

+1 2012-12-25 举报