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zhunbei9
丨Lv 4
又是黑爸极力推荐的一家店,打半年前就说要带我们来吃,一直也没有成行,借着端午过节来扫店啦。黑爸是常客,点的都是特色菜。落座有免费粥奉上,咸菜不错。酱牛肉,48/斤,我们来了半斤,微咸,黑爸说是用老汤酱的,颜色较重。酱羊蹄,26元一盘,一盘是8两,我没动,对羊蹄不感冒,涛仔吃了不少,狂赞。爆肚,20元,一大碗,里面有大白菜丝和粉丝,佐麻将,韭菜花,香菜,差不多都被我包圆了。爆肚很嫩。砂锅牛肉炖豆腐,大碗50,小碗25。牛肉炖得,豆腐入味,汤鲜美,就连里面的炸辣椒我都爱,炸的酥香。还点了10个肉串,10个肉筋,3个羊腰,串儿和筋都是1.5一串,羊腰小贵,10元一串,没什么肥的,香死了。还点了河水和饮料,最后结帐190。黑爸说这的汆面也不错,可惜这次已经吃得肚歪了,下次再来尝鲜吧。
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可爱丽儿
丨Lv 4
和同事来门头沟这边办事时在这里吃过一顿饭。羊肉汆面挺好吃,而且给的羊肉汆儿量还不小,用的是涮肉的羊肉片,我感觉这个肉片用来做汆面有点太薄了,还是切的厚一点的好吃,不过这个价格也可以了,不好要求太高。爆肚很有特点,并不像传统的北京爆肚,是把煮熟的羊肚和白菜粉丝过热水抄一下,然后蘸着麻酱小料吃,味道还行吧,可以尝试!另外这里每位还会送一碗粥和咸菜,先喝一碗热粥,挺舒服的!