父母有能力就你们一人一套啊!

不知道为什么大家会比较少关注这个店。其实也还不错。去吃过几次,总的而言是中规中矩的,在外面摆个台子,叫上两瓶啤酒,犹如回到九十年代,也还算是比较惬意。关键是他家晚上开到很晚,有一次两点多才去的,牛肉比平时新鲜,还很嫩,确实吃出了潮州牛肉火锅的清甜,比平时要加分一般。吃完过后已经是晚上四点钟了。如果朋友小聚,在这样渐冷的天气,还是挺值得推荐的。

中午得闲,想起上次找来这里试避风坊食府时看到过他家大大的招牌,于是邀上办公室的几位一起前往。他家应算是间典型的潮州排档店了,店的门楣上还写着砂锅粥,进门口的一边是粉果麻叶卤水档,除各种粉果的种类还算多外,象麻叶之类的凉菜只有两种,鱼饭类就完全没有。叫了掌、翼各二只,斩件后装了一大盘上来,份量够足的说。食之,味道相当不错呢!卤汁鲜香,火侯控得好,翼肉熟软且有弹性,掌因为原料就偏单薄而影响了口感,但两种食材的新鲜度应该不错,特有的肉香被卤水汁烘托了出来,最难得是那卤水一点不会偏咸,赞一个!即是牛肉店,当然应以火锅形式来叹牛肉的原味了,可惜他家的桌子并没用那种火锅专用当中开孔置放炉具的,电磁炉直接放在桌面,其上再置火锅,涮起肉来就感觉锅沿有些高不可攀了。鲜牛肉端上来,刀功片得不错,而且肉的表面光泽柔和,显然是没有注过水的肉肉,涮之,味道还行,当然比不得上梅林那边常去宵夜的营记家的,原因可能是宵夜那是吃的新鲜劏杀的牛肉,而中午显然在这新鲜度上就要差了一截啦。牛展肉一上来,肉肉呈浅粉色不说,那表面发出的些微贼光立马表明了注水经历,用手指触之,果然不再是干粘感,而是湿凉感了,不过应该这水...注得还属于克制性的,俺也就不追究了罢。好在,涮而食之,质感还算不错,但肉香就比鲜牛肉要差了。另外还试了牛肉丸牛筋丸牛腩牛筋牛百页等,两种丸子质素相当不差,牛肉丸感觉比潮泰的强;牛腩就有点煮过火了,吃起来只得个渣感;最差的要数百页,全是单薄得近似纸张的质地,让人看就没食欲……要说明的一点是,这些DD基本都是冷冻品,所以食材香味方面损失颇大,如果再来的话,俺是不会再点这些的了。他家的沾料只提供一种,说是自家特制的沙茶酱,用油调得较稀,而且避免了一般此酱偏咸的通病,味道的确还行。当然,如果提出要求,他家还是有辣椒酱或豉油浸尖椒圈的。中午时分,不是这处食街的旺点,但他家的上座率始终都有个四成的样子,比起隔壁店家要强得多了,看来晚间他家的人气一定不会差了。总体说来,他家性价比还是要得的,对于喜欢涮吃生鲜牛肉者而言,他家是个不错的选择。全文

搬离梅林已经一年多了 难得过来这边办事想起这附近有一家号称很好吃的牛肉店 于是就过来了位置并不难找 但是不熟悉梅林这边的可能要问问路了在梅林家乐福附近就是了才下午六点左右 天还没黑 里面就已经坐了几桌人在吃了一到门口就看到了标语“深圳最好吃的牛肉丸”期待呀!chopsticktongue空调不太给力 有点热!两人套餐两人套餐点了一个最简单的两人套餐 55元套餐包括:生菜一份 豆腐一份 牛肉一份 锅底(有牛肉丸、荸荠、萝卜)我们还加了一份牛肚28元 和潮州炸豆腐18元牛肉丸牛肉丸牛肉丸 身为潮州人的我都觉得牛肉丸很美味呢!很弹牙!!! 蒜蓉味恰到好处 不会太咸沙茶酱沙茶酱吃牛肉怎么能少得了沙茶酱呢~荸荠 +牛肚荸荠 +牛肚马蹄很甜很脆 牛肚薄薄的 不会太韧 又有足够的弹性lol炸豆腐炸豆腐其实炸豆腐是普宁的名菜 我妈是普宁人 所以我很爱吃豆类这个炸豆腐很有西方的口味……很香 豆腐也很滑 可惜不是普宁味炸的真的很漂亮!!豆腐豆腐套餐里的豆腐 很香滑 基本一大碟豆腐都是我消灭的……牛肉牛肉这牛肉的颜色真好看啊!tongue牛肉牛肉烫熟之后的颜色还是那么美腻~~~牛肉很鲜嫩!好吃! chopstick生...菜生菜生菜也非常新鲜的说!两个人总共才吃了96元~~~超优惠的~不能刷卡!全文