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天津东北灶台鱼味道怎么样?
提问者：luoli897
发布于2012-12-08 北京市
共5个回答
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魅力俏佳人 丨Lv 4
要的鲶鱼,豆腐、菜、还有干豆角、茄子什么的,口味不错,大锅现场给你炖,得好半天呢!用木头烧火。二楼好像还有单间,总体来说不错 -
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林林hy 丨Lv 4
这家店面不大,在餐馆林立的龙潭路上,白底红字却挺醒目。2层小楼,布置成土炕灶台。其实食物炖煮出好味道,灶具和燃料也很关键。这里用大铁锅炖菜,劈柴燃烧,做出的味道别有风味。点了鲶鱼炖干豆角、茄干、宽粉、茶树菇......。鱼肉鲜嫩、豆角茄干非常入味,美中不足就是“茶树菇”,老、硬,有些失败。特别喜欢这里的“蒜泥茄子”,地道东北做法,盐腌的青茄子,拌上蒜泥,清香可口。三、五朋友小聚,不妨来体味一下“乡间”的淳朴吧。 -
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黑眼影沉沉 丨Lv 3
很好吃的一家,特别有东北菜的特色,东北人的豪爽,菜做得也很好吃,挺实惠的,菜量很大,味道特好,有种家家院的感觉,这也是一种特色 -
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☆尧尧☆ 丨Lv 3
冬天的时候常去,总共只有八个灶台,所以一定要预定,而且等着炖鱼的时间也比较长,去的晚了像炖排骨什么的就没有了。老板娘很热情,很会做生意。如果想吃贴饼子和贴卷子一定要提前说清楚,因为分大小锅,小锅就只能蒸窝头和卷子了,贴出来的可好吃了,炖出来的东西都挺鲜美的,也很入味。 -
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norma2002 丨Lv 3
放假带舍友来天津玩,跟爸妈还有舍友四个人来这家吃的,个人觉得干豆角和茄子干一般,没有说的那么好吃,四个人花了260还没吃饱,下次应该不会再去了 -
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