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  • 北京布鲁宫法餐厅味道怎么样?

    提问者:小景子

    发布于2012-12-01 北京市

共6个回答
  • 张晶 置业顾问
    和书房需要装中央空调,采用多大的
    +10 2014-10-08 举报
  • 天空之晴 丨Lv 0
    吃的晚餐 中国人很多 所以比想象中吵一切都很标准化餐前开胃酒不错 kir红酒一定要尝的 因为我们点的第一个就真的一般鹅肝一定要夸的 入口即化没有大惊喜 亦无大失望总体来说 很不错 在安静一点就好了还有就是环境的确很好 光线很美 不刺眼也不昏暗
    +10 2012-12-01 举报
  • Antettybensag 丨Lv 0
    朋友请客聚餐,于是包下二楼一边的大间,法式的前菜,主食,甜点三板斧,可惜过于家常。也或许是组织活动费用拮据,未能有餐前小点,开胃酒,汤等等显示精致的手艺。全餐下来无论是前菜和主食,都不能显出大气,也不能凸显厨师的手艺。前菜更像是toast,主食破天荒的上了猪扒,红酒居然是澳洲的,实在格格不入。但maison boulud缺乏诚意,连起码的水准都要随着价格失格,外加木讷的服务,难免令人为店家心痛。头牌的macarron实在无法和pierre herme的相比,绝非自家制作之品,此乃砸掉望名之举。院外停车不便,当天院内有走秀发布会,无处不喧闹,只期待下次独自前来,君安然依旧在此。
    +10 2012-12-01 举报
  • 信息港之夜 丨Lv 4
    非常经典的法国料理,如果想要吃个意思或者仅仅见识一下,那必然会让你失望,因为作为米其林三星,他也有他的骄傲。但是大家正式的吃一餐,你就会发现他们的专业。 从餐前点心到清口的矿泉水,都是非常专业。如果你懂得欣赏每道菜以及搭配他们的每一杯酒,那么服务生会非常高兴而健谈,对待你的服务也会直线上升,当然会法语的朋友,也一定要在法国帅哥面前多用,因为这一切都代表着为内行服务抓住真正吃客和对待路过朋友的态度的截然不同。
    +10 2012-12-01 举报
  • 城市麦芽 丨Lv 1
    非常赞美的BRUNCH。。。吃了一道又一道。。。不是一般的食量可以吃饱的地方环境优雅不必说,如果天气宜人,坐在室外看风景太享受了
    +10 2012-12-01 举报
  • 花仙子程 丨Lv 3
    之前预定的就是吃周六的brunch,但说是brunch从上午吃到晚上其实都可以。周末中午虽然没有商务套餐,但是brunch的确让喜欢选择的人比较满足,288/四道,228/3道,或者两道一道任选 ,两个人选了4+3,搭配是常规的。直入主题,餐前面包组合来讲,牛角面包是最好的,松软和易于破裂的优质表皮很让人满足,但剩下的几种都质素平平,凯撒沙拉相当不错,给3.5分都没问题,样式也喜人,可洋葱汤难喝的要死,给1分都多了,超级浓郁,用勺子捞都是浓稠稠的,奶酪我都觉得无比腻,非常原味。duck egg挺不错的 ,里面的火腿非常提味,配合优等鸭蛋的浓郁蛋味,但老婆觉得腻得够呛,还有香草蜗牛也为如此,不多说了。丹尼尔汉堡量很大,非常实在,配的薯条(4)我非常喜欢,口感软脆油盐丰富,汉堡(3分)中的牛肉该要5分,7分明显肉的汤汁全都跑了,吃起来明显柴感,中间的鹅肝有点鸡肋,某猫自然是不喜,我也觉得十分一般,但butterfish非常完美(4分)鱼肉入口先体会的是汤汁的味道,肉的口感越嚼越紧致,肉的原味保留的很好,配菜摆盘也都ii。甜点一般,吃到的比如看到的精致是必然 ,赠送的玛德琳不错很有小时候蛋糕的亲切味道,而马卡龙小拼实在都太甜,果然是无法适应呢。服务呢...非常不错,就是不错呀。环境,还好略有老气,某猫的特点不足也很要道理,不过对于这种有着历史的院子和建筑也就得说是不错啦”やっぱり、もうおそい。”これは最悪だ。ーー疑問がない全文
    +1 2012-12-01 举报
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