来新发吃过好多次,竟然没有DP!它家虽说是茶餐厅,可是好吃的品种不多。烧味和咖啡、奶茶做得很出色!可以说是它家的招牌。去过很多家茶餐厅,只有新发的咖啡奶茶让我回味无穷,意犹未尽的!叉烧和烧肉也是很有水准,比很多大酒楼都好吃。其它的炒粉汤面类就麻磨地咯!环境吧,去的大多是香港人,烟雾弥漫啊!

2011年12月12日。晚饭。茶餐厅咩?系吖。这里竟然不是讲普通话的,是讲广东话的。服务员让去二楼就座,一下子还没反应过来。茶餐厅,随便吃饭的地方,混肚子。这里的餐牌真是多啊,可以读半天,下午茶餐牌并且还分星期几,每个Day都不一样。另外还有菜单。真是让人看得眼花缭乱。饮料还有单点价,也可以随餐,冻饮大多加两块。有选择困难症的人绝对不适合在这种地方挑选吃的。晚餐想吃得清爽点,对焗饭烧腊饭直接无视。看中了小炒,有很清爽的偏素菜。并且小炒也可以变成套餐,加四块就有一碗饭加一份例汤,加八块就有一碗饭加一份高级点的汤,加更多钱就有一碗饭加一份更高级的汤。点了西兰花炒虾球。是最贵的小炒之一了,跟金牌蒜香骨一个价38块。加了四块钱。西兰花炒的真好吃,有长约一寸的小葱伴着炒,不太咸也不淡,过过饭刚好。配菜也有胡萝卜片。令人惊喜的是,这里的胡萝卜片每个都用模具压成蝴蝶的形状。不禁想到那不知道啥名字的口水歌:“我是你的小阿飞,你是我的小蝴蝶……”虾球倒是无甚惊喜,寡淡无味,但也没吃出不新鲜感,还是挺弹牙的。点缀其中的还有姜片,是姜片啊,很大的,不小心就会吃进嘴里。尝了尝四宝饭中的烧肉之流,有一个很...臭的肉不知道叫啥。烧肉真好吃,皮焦肉嫩的。四宝饭同样有饭和例汤一份。味道真是比那徒有虚名的胜记好。虽说胜记的人也川流不息。全文

叉烧肉很不错,烧腩肉也让人印象深刻。牛肉炒河粉肉片很大很多,河粉的口感很Q。奶茶味道很浓郁,烧腊可以外卖,所以买了一些叉烧肉带回,后悔应该再多买一些的。烤鸭非常吃不惯,但是很便宜78一只。个人感觉还是北京的鸭更好吃一些。

团购去的,选的中餐套餐,原本40多块,19.9元可以团到,内容包括一款烧腊饭或云吞面之类的,外加一杯奶茶、咖啡或柠檬茶。餐厅共两层,一推开玻璃门,一股冷气扑面而来——空调开得好足哦!楼下位置不多,且吵,径直上了二楼,一样吵。而且也没有单独的座位了,只有搭台。这倒罢了,这里没有禁烟,也没有划分吸烟区和无烟区,到处乌烟瘴气,空气非常不好。跟一服务员说明是团购来的,一听说没有事先预订,板着脸说不接受团购券,至少要提前一天才能享受这样的优惠。接着就忙其他的去了。又招呼来一位服务员,客气地询问没有预订是不是不可以使用团购券?这位服务员可和善多了,稍微犹豫了一下,说:没关系,你点吧。于是,要了招牌八宝饭,配有老火例汤,要了热奶茶。另外尝试地点了他家的焗煎蛋菠萝包。上菜倒很快。所谓八宝,有烧鸭、烧腩肉、白切鸡、叉烧、红肠、咸蛋、凉拌海蜇皮等(具体可见我配发的照片)各一点,卖相说不上很好,份量总的还可以。汤可以喝得出是骨头老火汤,真材实料的味道,算是不错。给的那些烧腊,有的部位不错,有的则是一般的“死肉”。配有一小碟葱姜茸蘸料,最适合蘸白切鸡。可其他烧腊的蘸料都没有,比如蘸烧鸭...的酸梅酱,蘸烧腩肉的芥末酱和甜面酱呢?如果做精,其实可以用那种一排三、四个凹槽的蘸料碟,每一样都放一点,不就解决了吗?!想来商家是不愿花这个成本吧?烧腊的味道总的算不错,但也没有特别惊艳之处。米饭不是特别热,但够软糯,还可以。奶茶是随饭一起上的,抿了一口,香滑的港式奶茶,没有差池,想来只要是用黑白淡奶外加红茶冲泡,不会太失偏颇吧?菠萝包很失望。是重新温热过的,且酥皮和面包身是一样的绵软,夹的煎蛋太老,且没有鸡蛋味。吃这个菠萝包,整一个如同嚼蜡,没有丝毫香气,更谈不上享受了。吃过两口只好作罢。想想都为他难为情,和大有利一条小道之隔,人家为什么就能做出那种美味?你要是做不了,甚至是这样差,那就干脆算了,如此只能给自己丢面子。就餐的那会儿,生意一直很好,我看几个服务员一直跑来跑去在忙,不过可能人手太少,旁边两桌要点菜的一直喊不到人来。但下了单又不慢的,看着旁边一位先生点了烧鸭饭,没多久就起菜了,且烧鸭份量相当足。若是我,特意跑去那吃饭就不太可能了,环境实在太差,吵闹+浓烟味,难以接受。全文

貌似他家都是选港人多的地方开店菜品选择多 座位狭窄 冷气很足 味道也好 周围大半港人要是家附近有家这样水准的茶餐厅就好了