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提问回答2010
丨Lv 0
回广州这么久了,第一次吃火锅。。。公司成都帅哥吃过一次,我们一行成都男就杀过去了。入门就闻到熟悉的火锅味道,并且服务员都是说的四川口音的,感动啊啊啊。也就因为这样,店面就是典型的四川火锅的风格,地面比较脏滑,还好桌子还算干净。好了,说锅底料吧,红油不够,海椒味道是有了,我们点的是中辣锅底,才吃一半没到就已经没辣味了,有点失望,花椒的感觉完全没有吃出来,估计是为了适应广州的饮食习惯减少了吧。以前吃火锅必点的脆皮肠,这里的吃起来完全没有口感,毛肚是散的,让人更怀念成都的整包绿毛肚了,肥牛也没有成都的爽滑。总结一下就是,在广州就别对川菜太高要求了。服务方面多好的,随叫随到,也很及时地清理渣渣,果然在广州这个服务业最规范的地方了,服务态度都跟着提升了。