房天下 > 房天下问答 > 业主生活 > 其他
  • 北京大渔铁板烧(工体店)味道怎么样?

    提问者:红色月牙

    发布于2012-11-13 北京市

共5个回答
  • fgagagahg 丨Lv 4
    一进门看到这环境心都凉了 之前去过三元桥店 环境味道都超好 这家环境确实不怎么样 但口味还是不错的 没差别 烤三文鱼 开背虾 菲力牛排 扇贝 都不错啊 毕竟比其他店便宜50块钱呢 环境差认了
    +1 2012-11-13 举报
  • liber牛 丨Lv 0
    去之前做了很多功课,不管别人怎么评价,我反正给满分,厨师太给力了,2个小时的用餐时间一直在吃。。。T_T。刺身比较新鲜,甜虾像是解冻的。冰激凌很好吃,味道很纯,不知道是什么牌子的。果盘也挺好的,用透明碗装的,很可口,最后是铁板香蕉,相当给力。下面说说正餐,当然是铁板了。很久之前去的,记忆有点模糊了,鳕鱼、三文鱼、牛排、牛肉卷、牛舌什么的最给力了,师傅很勤劳,一直在工作。快走的时候旁边的人还要了炒米饭,没想到米饭还能这么炒,看着都馋。我们坐在中间的位置,可以尽情的看师傅表演,觉得师傅每做完一道菜收尾的动作最帅了,我们那一桌子别的人的菜半天都不上,就上我们的。。别人都有点急了,大师傅也着急。。总之我们吃了个肚歪。环境的话就那样吧,服务还是很不错的,点菜的很耐心。忘记说了,没吃到火焰冰激凌,师傅告诉我们火没了。。。。。
    +1 2012-11-13 举报
  • wsjmdcl 丨Lv 1
    非常爱的一家自助烧烤食材新鲜丰富服务也好菲力牛排、银鳕鱼、烤鱿鱼、扇贝真心爱这家啊建议大家真的要少喝饮料不然好吃的都吃不到了
    +1 2012-11-13 举报
  • 超还怕的 丨Lv 3
    【团购点评】期待挺久的一家店,稍稍有些失望,想坐在靠窗子的位置,服务员说不让,说有人预定,到最后走的时候也没人来。大厨很年轻,也特别傲娇,不跟我们说话,好像除了一句牛肉要几分熟的。服务员落単是经常的。口味来说,铁板烧吃到最后都是一个味道,刺身和色拉的量好小,吃不过瘾。鳕鱼和扇贝推荐。我们去好像没有火焰冰激淋啊
    +1 2012-11-13 举报
  • dillyshary 丨Lv 1
    一大堆人去的,之前预约过,刚好占了一张台子,一个厨师负责一张台子的单因为事先工作没做好,不知道这家没有海胆店员说如果非得要的话可以从别家店调过来,当然费用也要单算了这次去的时候有几样是没得点的:鳗鱼、生蚝、火焰冰淇淋,记得的就这几样,所以说能点的横货真不多下面说几样吃了的有印象的鳕鱼,本身鱼类就适合口味淡点的吃法,这里的铁板处理之后刚好能突出鳕鱼的肉质,推荐扇贝,前面说了没生蚝,于是退而求其次点的,这里的扇贝里面的肉还是挺大的,师傅料理的火候掌握的不错,吃起来很嫩铁板香蕉,一开始就就想着要吃这个,但是服务员建议这道是甜点最后再做,所以吃的时候都很饱了,只吃了1条,但是不影响我的喜爱,香蕉外面裹过面包糠(我认为是这个,欢迎指正),铁板过后完全断掉生吃香蕉的生涩感、外脆里嫩,还有上面的冰淇淋球融化后味道的融合,很赞炒米饭/炒乌冬,作为主食可以拿来吃吃,米饭粒粒分开不错,只是调味都比较淡没什么特点牛舌/牛排等,虽然我们要的6成熟,但感觉还是偏老了一点,但也不至于咬不动,然后就是浇汁的味道比较淡,我还是喜欢红肉配味道重一点的汁,所以不是很喜欢卷心菜培根,特地多要了卷心菜,而且嘱咐了师傅...卷心菜做的时间要长一点,基本上就是自家也能做出来的味道牛肉卷,这个是薄薄一片生牛肉卷了切成条的菜沾料直接吃的,有点怕生肉所以就吃了一个,吃完倒是没什么不良反应哈,但是基本也没有什么味道的说鱼生,我们点过三文鱼、金枪鱼、北极贝、甜虾,三文鱼追加过几次,观察下来大小不统一,从三文鱼的纹路和口感来说略欠肥美,甜虾不够甜……鹅肝沙拉,沙拉只点过这个,吃多了铁板的肉类拿来解解腻轻轻口,但是鹅肝竟然是煮过后切块的,吃起来和猪肝鸭肝没什么区别饮料有芒果奶昔、木瓜奶昔、西瓜汁,芒果奶昔的芒果味比较淡酒类点了清酒(冷、热)、梅酒、啤酒、扎啤,清酒闻起来像米酒味,梅酒好大一杯底下还能看见一颗大梅子,旁边的人直接要的一杯冰然后往里加啤酒,看起来喝的很爽,又凉又不会摄入太多酒精(温馨提示:一下子喝很多太凉的一定要量胃而行啊!)总结下来就是,铁板这种做法,比较适合白肉,而且整体下来感觉都是一个味还有就是师傅很卖力,一刻不停的给我们做,很热很辛苦,而且比服务员顶事儿,哪个没端上来、没撤盘什么的不用我们说师傅就先跟服务员说了,赞一个走的时候是8:30,看外边果然是晚场都是外国人的阵势啊!全文
    +1 2012-11-13 举报
热门人气推荐
免责声明:问答内容均来源于互联网用户,房天下对其内容不负责任,如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。