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小柯兰
丨Lv 0
泥焗鸡,皮脆肉非常嫩多汁,每台必点葱油竹肚,很软,一定要吃,如果油放少点就更好了,白灼猪踭,超好吃,一吃就知道不是一般的猪肉,不过酱油差一点腊肉焗饭一般,米是好的,腊鸭咸点,有点腻,如果冬天吃就好D,总的来说,很满意
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metalsnail
丨Lv 4
在广东花都,离东风日产很近,今天过来拜访客户,顺便来这家尝尝啦。他家最有名的是泥炬鸡,点了一只,稍微有点咸,皮脆脆的,焦黄色,但鸡的味道果然很嫩。萝卜牛腩,因为这个季节很合适吃白萝卜,所以特意点了这个菜。味道也不错。当地土菜,上汤黄金菜,其实就是北京俗称的蒿子秆,配了豆泡,很清淡。鹧鸪煲仔饭,量太大了,三个人都吃不完。小丸子豆腐蒸水蛋,小丸子很小很小,但有马蹄剁碎在里面,所以小丸子味道很好。是家挺有特色的农家菜馆。