好像只去过一次~就觉得在农场里挺新奇的,桌子很大,房间也很宽敞,就是因为农场的关系,偶尔有几只苍蝇。粤菜差别不大,反正也是来这里跟客户吃乳鸽。。

比起招待所的乳鸽,我还是更中意他家的乳鸽,因为有亲戚认识的关系,拿的乳鸽是非常肥美,皮脆肉香,不知多美味。再配上牛初乳,化解了乳鸽的油腻,别有一番风味。吃完饭,可以去楼下的士多店买些光明牛奶公司产的小牛奶,给小朋友吃很不错哪。另外,园外有卖农家菜农家蛋和水果的,我每次去都要带点回家,觉得菜特别甜哪。

公司年会在这办的,乳鸽没传说中好吃,比较油腻,有个奶油芋头煲还不错,其他的很一般。环境一般,农家风格,但桌椅装饰都比较旧,卫生比较差,感觉有点脏,服务一般吧,当天有点冷,想喝热水,自己找了半天,服务员指点了方向,说就在旁边,结果到饮水机旁一看,空的,没水。门口有个装饰性的蒙古包,挺有新意.总体没想象中好,下次不会再去。

这里的生意真是火爆。室内室外几乎都坐满了。快下午三点了,还没有空座。美食园内的装修,既成本低廉,又有农庄特色。所有建筑外墙全部用天然树皮、竹片包裹。鲜花、藤蔓随处可见。在阳光下怒放,滴翠。空气中到处弥漫着乳鸽的香味。让人无法忍受这样的诱惑。只想赶紧点几只来尝尝。好多人都是慕名而来。乳鸽,确切地说出生24~25天左右的鸽子,才能叫乳鸽。到27天后鸽子羽毛长齐,肉质发生变化,就不是乳鸽了。从食客们吃乳鸽的手法,也能推能断出食客来光明的次数。在这里,吃乳鸽是有讲究的。为了更好地品尝乳鸽,最好不要将乳鸽切块。老食客,是将整只乳鸽拿起来用手撕着吃。先吃乳鸽的脖子和头部,然后再吃翅膀、鸽子腿。最后才细细品味整只鸽子的味道。这样吃乳鸽,慢条斯理,感觉很像“庖丁解牛”。其他几个菜也很好吃。关键是食材新鲜,一道一道带来口感上的惊喜。应该会多来几次,直到把所有美味尝遍。节假日,加收10%的服务费。

星期六下午5点左右到,基本还没什么顾客乳鸽味道真的很不错,肉嫩味香牛初乳感觉有点像姜撞奶~不过也不错吃其他的菜就太一般了,太太咸,叫了个鱼头,基本是吃不下,服务员就主动说帮忙退了,这点还不错总体来说,真的只有乳鸽不错吃,其他的没什么可以推荐了