-
北京宏源涮肉城(后海店)味道怎么样?
提问者：全乱套了
发布于2012-10-27 北京市
共5个回答
-
-
![]()
-
xxyyjjhh 丨Lv 0
性价比极高的涮肉馆口味略逊于聚宝源,不过也相当不错了。环境比聚宝源强太多肉类品种齐全,虾滑鱼滑自己下,蘸料精致里面是四合院,春夏秋有露天位,伴着海风吃涮肉,多得啊!一般如果不胡点,人均不会超过100 -
-
-
![]()
-
恋一小屋 丨Lv 3
烤鴨...要吃传统涮羊肉......要选改良品种店以前来北京吃涮鍋子,老式店先上七,八盘不知所谓菜肴,吃后已肚子漲漲,再上涮鍋已无多大胃口.牛,羊肉类,亦没多大选择,加上酱料单调,无可奈何至極点.现在改进涮店,调料配搭,口味依个人喜好自行选择.此店精心将牛,羊分为多欵不同肉質,部位,任客照个人吃法挑选不同材料享用.来北京吃涮鍋子,别忘配上燒饼或火燒同吃,此乃绝配.骨头/骨架湯底,可使肉类鲜味提升几节.我比较爱配白水底加咸菜,老豆腐,羗片,盐巴,保证肉料原味.青菜应在肉类吃完,再放入窝涮吃.最重要一環........切勿加上香油.....否则肉味全变.四川麻油涮鍋,又是另類吃法,两者不能并論. -
-
-
![]()
-
liuyue0102 丨Lv 3
我认为是正点的大铜锅,在我的世界里,大铜锅就是正宗火锅的代表了,嘎嘎,我喜欢啊,菌菇拼盘很不错,量不小,里面的的小蘑菇很好吃,手切羊肉,量很足的,羊肉很嫩,涮了之后不会膻味道,还有羊上脑一份,也很嫩,相比我们更加中意手切的羊肉,冻豆腐很吸收汤汁味道,火锅不可缺少的部分,还有蔬菜。最近吃的少了天气热了,就算是店里开空调也觉得不够呢,冬天再吃来好了。 -
-
-
![]()
-
热血传奇魔剑 丨Lv 4
下午不营业在后海溜达了2小时 才吃到的来了北京必须得吃老北京火锅!!!可以坐露天也可以坐屋里生意好的时候得拼桌 -
-
-
![]()
-
IP探索者 丨Lv 4
去北京出差的时候被北京的同事带过去吃的,还排了队,排队的时候还在门口踢毽子来着~超爱手切羊肉来着,涮肉就要这样才对嘛~~~~环境的话呢就有点吵,不过听热火的呗~~另外,酸梅汤也好喝啊~ -
热门人气推荐
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
关注成功