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仰慕孔子
丨Lv 5
跟老板金总已经很熟了,每次来吃饭,看到他都在忙碌的招待客人,又是倒茶又是换碟的,非常体贴,一家这么高档的餐厅的老板竟然每天亲自上场服务客人,坊间少见。佩服佩服,金总是韩国人,普通话讲得很流利,每次见面都很热情,让我感觉就像去朋友家吃饭那样。食物方面,所有的食材都吃得出很新鲜,Kimchi很够味,南瓜汤很香滑,每次我都会起码喝三碗,因为是免费的。各种牛肉都很嫩,不曾吃到过又硬又有渣的,烤五花肉也很香,用生菜裹着吃一点都不油腻。炒年糕、石锅饭都很够水准 ,最最让我欣赏的是蒸牛肋骨,又香又甜又够烂,当中的红薯更是精华,这道菜我在其他餐厅找不到更好吃的。餐厅走高端路线,埋单的价格不便宜,但以其整天吃那些不知所谓的韩国料理,还不如积在一起吃餐好的。