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  • 北京年记酱肉味道怎么样?

    提问者：水至清则干净

    发布于2012-10-16 北京市

共5个回答
  • 神游王 丨Lv 4
    为什么酱腌制出来的东西是那么的好吃了,以前就喜欢吃酱香干,现在喜欢吃酱牛肉,喜欢吃这个也是到这里来过后改变的口味的,那个牛肉特有较劲,吃起来是很有感觉的,而且这里的肉片切的也很小,不但好看也好吃,里面的味道特爽口,还有就是那个牛舌也是很脆了,以前都不敢吃那东西,慢慢好吃变成喜欢了,后来就变得喜爱了,有机会尝常。
    +1 2012-10-16 举报
  • sfqliftx 丨Lv 4
    酱牛肉80一斤很诱人,羊眼睛挺好吃的,纯正的味道。板筋很有咬劲。最好的是有抽真空服务,这样便于保存和送人。下次要尝尝羊蹄儿了。
    +1 2012-10-16 举报
  • 团团大叔 丨Lv 4
    买的酱牛肉和牛筋。酱牛肉很嫩,入味,有点咸。口感很不错。听老板的建议买了烧饼配着吃,好。牛蹄筋的话刚刚出炉,热腾腾的。我用手抓的,吃起来特别不方便,很黏手。味道的话还可以,但看着挺不舒服的。
    +1 2012-10-16 举报
  • girlsmart 丨Lv 3
    就是奔着窝骨筋来的,北京做这口儿的少,而且还不好找。一进门很冷清,所有服务员全站立式打闲儿呢,跟隔一条街的聚宝源比那可真是忙的忙死,闲的闲死,买了一块窝骨筋三十多块钱,当时嘴馋就让服务员切了一块,一尝感觉还行,于是就告诉服务员再来一块,一结账九十多,当时也没在意,等溜跶到清真超市,才回过味来了,一块三十,另一块怎么那么贵啊???隔着塑料袋一扒拉,里赫然装着两块,心感觉有点而别扭,钱虽然没多少,但生意这么做就没意思了!回家拿小刀切成大块,一吃特烂糊,不过有一点不好,太咸(聚宝源也不淡,但两下一对比,还是窝骨筋抗吃,咸到一定水平了)以至于稍有点苦味了都!建议没吃过试试,吃过的不如买张记酱肉小吃的酱牛蹄筋了!
    +1 2012-10-16 举报
  • 兵哥家园 丨Lv 4
    比起聚宝源,年记得人明显少许多,但是他们家酱牛肉味道确实不错,喜欢那个酱窝骨筋,酱的很烂很好咬牛肉也是,很喜欢,不过总感觉味道上我还是比较喜欢后海那边隆盛名优小吃的酱牛肉。服务员姐姐态度超级好。呵呵不想排队他们家也不错的哦哈哈
    +1 2012-10-16 举报
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