中午去吃自助的话,就是128块一位,然后按照这个量再继续点,总之不知道他们怎么算账的,可能还有服务费什么什么的吧。吃的都挺好吃的,但是也觉得一般性地有特色,油水不多,感觉还挺可口的,味精没有放很多,很高兴。菜品里面有些名字很奇怪,什么椰风还椰xx,什么蜂巢什么芋头什么的。总之吃着还不错。

国际俱乐部饭店已经改成了瑞吉酒店。天宝阁依然存在。做了好久的粤菜和港式茶点,很有人气。后来才听说中午的广式和港式茶点有自助。没办法,之前零点了不少。所以没吃上这么实惠的一餐。但能品尝到比较有特点的小吃,还是不虚此行。零点的茶点其实还是很贵的。比如虾饺,一份要36块钱,有3个。但味道确实好吃。核桃大的整个虾团包在透亮的嫩皮里,还有一兜油水,沾着港式辣酱或者香酱油,简直欲罢不能。点菜前,有点木讷的男服务员,和精怪的女服务员会忙不迭地摆上来港式辣酱、酱油、黄瓜鱼肠和肉松,很地道的港式茶点风格。难怪走进来,满耳朵听到的都是叽里呱啦的粤语。国际俱乐部办公楼有日本和美国的很多外交机构,这里也是吸引老外们品尝茶点的场所,所有能看到不少人在里面吃早茶,当然类似北京烤鸭一类的东西也会有人点。看了一下菜单,这里的北京烤鸭好像比全聚德的要贵。发现有趣的现象——要么就是点餐的原因——这里带馅的茶点几乎都会放一些虾肉:除了虾饺之外,汤水饺、小春卷都有虾肉。价格也相对较贵,一般2-3个一份(可以按照人数多少加减),价格在30多。对面的日本哥们或许很喜欢类似的风格,对每道带虾肉的东西都赞不绝口。我自然也喜欢,虾...早就是favorite了,所以饕餮了不少。汤水饺类似汤品。一个肉馅虾馅儿饱满的大饺子连汤呈上来,里面放着几片松茸,又营养,又美味。这道零点的话稍微贵一些,记得是40多块。每日还有例汤。日本哥们喜欢。当天是乌鸡煲。除了乌鸡之外,就是薏米仁和枸杞。汤非常清淡,杂料不多,南方的讲究体现得淋漓尽致。本来不想点炒面。结果他要吃,上来之后尝了尝,发现和北方的还真不一样。第一次吃这样广式的炒面。类似方便面一样的东西和豆芽炒在一起,感觉不过瘾,还是喜欢北方的感觉。日本人说不定觉得这和日清方便面有一拼吧,哈。用茶点菜单点菜的话要小心啦。哈哈,因为菜品量非常少,价格相对就高了。比如白灼时蔬,里面有8棵娃娃菜,再加上一些葱丝,价格是36块钱,就当小吃了。品质么,当然没问题,人气也要比一楼的大厅热络得多。卫生更是不用担心,就是包间老被人提前预订,所以大堂的私密性不高。全文

这几年北京的粤式点心(我们叫饮茶),越做越下降。以前常到的凯悦关门后实在失落。最近发现了个好去处St Regis的天宝阁。中午的任点午餐(RMB99+茶35+15%),一个人差不多百来块钱,实在太实惠了。每道点心都是即点即做,当然了,赶时间的话最好别去,在五星级饭店的中餐厅吃饭本来就是应该是种享受。主厨刘师傅是个很斯文的香港人,忙完了厨房的事,偶尔会跑出来看看客人的反应。这里最好的是每一种点心都可以按需要定量,不会做成浪费。还有一点,据说Starwood集团很快会实施取消鱼翅在菜单中出现,以响应世界环保组织保护鲨鱼行动,实在有企业责任心。我以后终于多了个午饭的好去处。

在北京很久没吃到正常的粤式点心了。点了一桌子东西,大都味道不错,但是名字都记不详了,只记得叉烧包和例汤都不错,春卷肠粉一般,烧麦煎包蛋挞鸡翅都属正常偏上水准。

就在建国饭店的侧面,高层建筑----原来的国际俱乐部内;据说是合资的,天宝阁就在酒店的二层;每个包厢的名字非常有中国特色,分别叫唐明清等,最里面的一个大包厢是“汉”厅;服务员的服装很具特点,是翠绿的唐装;餐桌上是分餐制的,大大的盆花将对面的客人拉的很远似的;碍于客人非尊即贵,又不太熟悉,不好意思举起相机拍照;不过菜色确实是色香味俱全;菜品是提前预定好的;好像是按位收费的,每位600元菜金,酒水另计的;潮粤冷拼盘----装盘非常赏心悦目,三联碟的小盘中虽然只有零星的几片卤水,味道却恰到好处,刚有点感觉,却发现已经是盘底见天了;港式宫保虾球----虾球非常具有弹性,酱料微酸,令人食欲大开;瑶柱美国螺头鲍贝炖翅-----美国螺头鲍还是第一次见过,见过实物就发现还是物如其名,外围的部分的确像是螺头的样子;加上久熬的鸡汤鱼翅,相得益彰,过齿难忘;五谷小米煮辽参----海参以辽宁的为佳品,特别是这种带刺较多的为好,而且尽管是切块的,但还是能够看到其厚实的参肉,要上去有很具弹性的口感,配合小米来熬制的做法倒是少见的;北京片皮鸭----在北京当然要品尝片皮鸭的,他们是在包厢内现场片皮的,而且还有服务员现场...卷好送到每个人的餐盘中,真是美味又省力;出了包房发现大堂内的都是老外,有一桌全是洋妞,看着她们拿筷子的样子真是好玩!!!全文