上海涟波味道怎么样?-业主生活

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上海涟波味道怎么样?

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提问者：家有小小公主
发布于2012-10-04 北京市

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共4个回答

月牙廊丨Lv 3

尝过了鲷鱼饭自然少不了夏日日料不得不缺的鳗鱼饭;说实在的,魔都鳗鱼饭吃过的不少了,层次不齐。味道也各有千秋;这次二腐选了涟波的主要原因还是那个蒸鳗鱼,以及外貌协会的作祟。嗯。。。直接点评,不废话。外貌的确不错。价格也不算贵~130两人用,可以的。味道算是中上吧,不知道是不是现杀的,感觉没有鳗屋和升做的新鲜~不过也没有腥味;整体走的是清新的路线,味道不够浑厚,也没有太多的回味。个人还是更喜欢烤鳗的感觉,关键的鳗鱼汁是没有的。。。只能用酱油增加重口味,由此可见差距。以扫店为目的不会失望,但没有太多的惊艳。其他菜色都是很居家的类型,价位都不是很贵~还点了个烤三文鱼~火候掌握的相当好~皮脆,肉嫩,还略带汁水~很久没有吃到这般烤物了~放题果然已经不太适合我了

+1 2012-10-04 举报
这个可以有么丨Lv 4

慕名和女王一起去吃的地方不错门面虽小但是里面还是蛮大的点了活鱼料理和鳗鱼饭本来想点鲷鱼三吃但是服务员说鲷鱼骨炸了比较硬没平目鱼好吃好吧平目鱼190 其实就是鲽鱼鱼肉新鲜没了肉的鱼的确会动但是没想象中好吃鱼肉不冰也不嫩感觉还有筋不肥不美更可气的是点单的时候服务员说可以三吃后来上菜后又说不能三吃只能油炸或煮汤二选一这不是摆明了欺骗客人嘛网上看到鳗鱼饭100 实际跑店里鳗鱼饭130 涨价了3的地方还是用纸片贴上去的11点40分点完单 12点30才上的鳗鱼饭菜单上写着15分钟我等了50分钟而且压根没有服务员来打招呼后来我叫了老板(娘?) 才来打招呼说不好意思鳗鱼饭的确不错可以加配料或者加茶水变成三吃但是送的配料太少了也没人问我够不够如果不是看在鳗鱼饭不错的份上这店在我心中怎么也只能给个差不怎么愉快的用餐体验而且让我心目中的活鱼料理梦一下子破碎了

+1 2012-10-04 举报
silver892008 丨Lv 4

古北真是日本料理的聚集地啊比起那些连锁品牌店本人更喜欢这种风格的店家东西绝对新鲜也很正宗,坐的是包房,很雅,虽然最近一直在吃日料,但只有这家让我想给好评

+1 2012-10-04 举报
koko1168 丨Lv 0

專程來吃鰻魚飯。做法是特別。但是上來就有魚腥味道。實話還是魚藏的鰻魚飯符合本人口味。當然一分價錢一分貨。

+1 2012-10-04 举报