同事来玩,就近到楼下这家淮扬酒家吃了个午饭,同事点了两荤一素加一笼包子,都是第一次来,没啥经验,只感觉人气不旺,上菜速度还行。清炒鱼片味道清淡;农家小炒肉辣椒很香辣,肉片一般般;鸡毛菜份量还足;荠菜小笼包全素,荠菜味很浓。离席时桌上几乎每个菜都还剩下一半,对于常吃川湘菜系的我俩,淮扬菜系的确不够滋味,试一次也就罢了。

价格便宜,味道适中。觉得江南厨子贵的,可以考虑吃西湖春天,觉得西湖春天贵的,只有这家了。其实这家店开了有十多年了,当年我住莲花北的时候就是这个老板娘老太太,没想到这次去了,这个店还在,东西还上算不错。红烧狮子头 用砂锅煲,加白菜粉条 相当好吃。盐水鸭由于鸭子的原因,肉略微有些肥腻,但是味道也是一流。鸡毛菜比西湖春天的火候足,好吃。无锡酱肉排也是相当的好吃,味道十足啊。

老婆的一个同事是杨州人,对这间店非常推许,说很正宗。一天在附近没事,在老婆的推荐下,尝尝淮杨菜吧。到达时是周二下午6:30,店里居然一个客也没有,灯光灰暗,十足快倒闭的样子。老婆很不好意思,说不如换间吧。为了照顾老婆的面子,也看到老板娘期盼的目光,心里一软,说既然来了就试试吧。一边看菜牌一边听服务员推荐,点了大煮干丝,鱼面,糖醋里脊,菊花鱼,荠菜包。大煮干丝就是煮豆腐丝;鱼面不是面粉的面条,而是鱼肉做的面条;糖醋里脊味道正好;菊花鱼也不错。本来不对味道抱多少希望,只想填填肚子。想不到味道居然非常好,清淡之中不失美味。尤其是荠菜包,我一般不吃菜包,却一连吃了四个。从6:30到7:15,除了我们,先后来了三批人,两批看这店冷清,走了,还有一个是吃快餐的。如此味美价廉的优秀食店实在不应该这样,朋友们有机会去试试吧,一是尝尝味道,二是让它生存下去。地点就是莲花北村有个卖残疾人用品的店的旁边。

感动于楼下朋友的点评,决定也去帮衬这家开了10年有余的老店,毕竟如果真如大家所说,好的餐馆流失掉也是大家自个儿的损失嘛,更何况,淮扬菜是我的家乡菜。店面确实不太大,摆放的下十几张桌椅。跟老公周日晚上不到6点到,到结账时,店内也总共才有4桌客人。让我不禁心生要多帮衬这家几次之念头。这家目前主营淮扬菜,以湘菜辅助。大概也是怕淮扬菜不为地方所熟悉,以湘菜吸引众人眼目吧。淮扬菜,是四大菜系之一,口味以清淡为主,特点清鲜平和、浓淳兼备。这家主营的淮扬菜,包括江苏整个地区的口味:苏南、苏中、苏北地区菜系全部囊括,菜单中的菜品还是很齐全,基本江苏各地区的招牌菜都有。像南京桂花盐水鸭、镇江水晶肴肉、无锡酱排骨、扬州大煮干丝、霸王别姬、菱角烧肉、西湖醋鱼、鲫鱼地锅贴饼、红烧狮子头、黄桥烧饼、彭城鱼丸.......等等等等,都有。价格方面真的很公道,跟我们江苏地道餐馆里的价格基本持平。相比较之下,西湖春天、江南厨子等等,做的是品牌,而这家,做的是淮扬菜!我们两个人,点了招牌清炒鱼片(28元)、荠菜炒年糕(22元)、清炒空心菜(10元)、冰糖绿豆红枣粥(5元),买单65元。菜的味道,很淮扬,吃得出是家乡菜——我想,只...这一句话,从我这个地道江苏人的口而出,就说明这家菜的质量了。菜的分量,比不上东北菜的大份,但比江南厨子和西湖春天,那是真正的家常菜的分量——就是平时我们自己在家做菜的分量。至于环境,为什么给2分呢?因为在我们江苏,地道小餐馆,就是这个样子的嘛,不太大,干干净净的,虽然桌布啊桌椅啊看起来都有些年头了,餐具也都是一次性的,但正宗的淮扬餐馆就是这个样子啊,很真实。以后还是要来帮衬的,因为不管是菜的味道、菜的分量、餐馆的环境,都唤起了我对家乡的记忆。——这是我写的这么多篇点评里,最“本色”最“温情”的一篇文字,没有加任何的修饰渲染辞藻。送给这家开了十几年的餐馆。全文

试过这里的肴肉、大煮干丝、炒年糕等,味道称不上惊艳,但也不错。价格相当实在,难得。推荐荠菜包子,面发得到位,味道也不错,很清香。