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忍者神龟2012
丨Lv 4
阿婆牛杂仰慕已久,一直没有机会去吃。五一期间,乘着过芳村几个创意园的机会,专门跑去找阿婆牛杂。到达档口前已是3点多点,卖糕,居然已排了几十人,都是为了吃他家的牛杂。我前面的有几个居然说已经吃了阿婆牛杂十几年,令我汗颜。因为只有阿婆一个人在煮牛杂和卖牛杂,她老人家工作认真,每煮一锅都要重新试味和调味,加上年纪大,动作慢,所以十分钟都卖不了一个。我排了接近一个小时,依然没轮到我,后来赶时间,就离开了。下午六点,从创意园出来,再次经阿婆的牛杂档,依然人头涌涌,最后厚着脸皮请前面的一个妹妹帮我买了牛肠和牛肚各一串,牛杂煮的很腩,牛杂汁很稠,加上甜辣酱非常惹味。价格也很实惠,牛杂大概是1-1.5元一串,菜式0.5元一串。下次一定要早点去,把阿婆牛杂的所有品种都试一遍。