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monstersmile
丨Lv 1
今日早上跟奶奶爷爷去了鼎盛饮早茶,觉得那环境不错,卫生方面很干净,室内设计的风格也挺有feel的,古色古香的,桌子之间的距离很好适中,虽然是酒楼,但是不会很吵,坐着很舒服,等位的人虽然很多,但都在门口坐着等候,不会影响到人们,这个方法很好。等位有些久,不过为了美食也值了。服务员的态度还过得去吧,就是觉得服务员的人手少了一点,平时叫加水什么的都要等得久。价格方面觉得贵了一点点吧,不过这也对得起这个价,虽然食物都很少,但是做得很精致,味道也很好。今天四个人叫了四碟点心和一碟牛河,加上茶位101元,茶位普通的4元一位,功夫茶6元一位,茶皇厅7元一位。味道方面比较推介脆皮煎年糕,味道很特别,煎得表面上只有薄薄一层一点都不会焦,年糕不是很甜,味道刚刚好,也不会感觉很腻,口感很好。八爪鱼叉烧酥也很不错,样子做得很精致很可爱,一碟只有小小的三件,可是一看见就给人好想吃的感觉,做成八爪鱼的形状好可爱。春卷和紫薯卷也是超赞的,特别是春卷,表皮很薄很脆,里边的馅也配得很好,紫薯卷比较香甜,紫薯的水分刚刚好,不会太软,再加上表皮做得脆脆的,很好吃。干炒牛河也很好吃,不会很干,配上的菜心很嫩很软。粥方面我觉得窝蛋牛...肉粥、拆鱼粥都不错,窝蛋牛肉粥是我最喜欢的粥了,拆鱼粥的鱼香味很浓,粥的浓度挺适中,不会太稀。烧鹅也比较值得推介,价格也挺公道,很喜欢。煎萝卜糕还好吧,比较普通,还过得去。不过有些菜也做得一般般,那里煎甜肠和黄金糕还有南乳葱油饼就不太建议尝试,煎甜肠做得一般般,黄金糕煎得太干,也不够甜,也不够粘,南乳葱油饼做得不好,做得像花卷一样,好的葱油饼应该是撕出来的丝是很细很多的,可它完全没有,就是一团面粉弄熟了淋上南乳的样子。全文