想和燕子中午吃什么 突然想到之前做的榜单 就定了离家近的川菜馆 有点不好找尤其脑顶着大太阳 发现居然在四川省驻北京办事处的餐厅 味道就别说了那是相当的正宗 正宗川菜该什么味道就来这里了解就好了

来京之前确定了这里作为第一顿饭。地方不好找,但之前做了功课,倒也没太费周折。11点多就到了,所以不需要等位。12点以后肯定要等一阵子了。按照dp点了几个都不错。先上来的是凉面,酸辣口味恰到好处。宫保鸡丁勾芡很浓,味道也是偏酸辣的,倒也刺激食欲,比较下饭。川北凉粉质地不错,用筷子一夹卜楞卜楞的,放到嘴里香辣嫩滑。顺便说一句,感觉川办的菜都比较大众口味,没有我想象的那么辣。后来觉得点的有点少,又加了个麻婆豆腐。这菜反而上的特别快。油汪汪的一碗,上面一层花椒粉。用的是北豆腐,和我们以前吃的感觉不太一样。后来查了一下,正宗的麻婆豆腐还就是要用比较韧的豆腐才好,为了保持豆腐的完整。自己不会做饭果然处处露怯啊,这样光动嘴不动手是永远成不了一个“吃主”的。最后上的是酸菜土豆泥,这个做的时间最长,而且也不辣。土豆泥里面搀和着酸菜碎,嚼起来口感就好了不少。但是吃着还是觉得有些腻,可能是吃饱了吧。再加上一碗米饭,一瓶可乐,两个人吃了78,最后还剩不少。比我津的餐厅都便宜。服务员态度参差不齐,有很客气的,也有偷懒的。还剩下口水鸡、毛血旺、夫妻肺片、担担面、辣子鸡等等没有品尝。还得去N次啊。。。

在附近听课,中午慕名而来。地方不是很好找,餐厅在院子里面,需要走进去才看得见。等位等了太久,不推荐饭点来。一个人,只点了一份宫保鸡丁,招牌啊,我一直以为,只有这种俗不可耐的菜才能真正考验厨师的功力。果不其然,吃出了川菜的特色,的确比平常吃的感觉好一些,以后一定要再去,麻婆豆腐、夫妻肺片、口水鸡和水煮鱼在等着我。

最早来这家还是04年,这么多年了,还是那么火,饭点儿几乎都是要排队的!新装修后,整个换了个风格!LG一直钟爱他家的酸汤肘子,酸辣可口!份量超大!肘子肉炖得很烂,却很有嚼劲酸菜土豆泥:爱吃土豆泥的建议点!酸菜味道很浓~这个菜比较解辣!酸菜鱼:按斤点的,没有过去那种按份来,不过山椒辣很足,鱼里带着山椒的辣味和酸菜味,很地道火爆腰花:分量太小!几乎看不见腰花!这道菜很失败!干煸四季豆:下饭菜!值得点口水鸡:算是凉菜里很值得一点的了~凉面:麻辣味还算到位~但感觉没有渝信的好吃!来川办还是在大厅吃,上次被安排在旁边那个楼(好像是4层),被安排坐下后,几乎就找不到服务员!终于点完菜了~上菜速度极慢!催都催不了,根本看不到服务员!才上来后几乎是温的!菜尽管很合胃口,但这次完全影响再去的心情~

是不是我错过了大家说的最好吃的时候,总体感觉很一般,地方很不好找,装修略显陈旧,服务一般,口味也跟一般的川菜馆子差不多