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  • 我是搞食品加工的,想解决包子皮防水渗透问题,请教诸位专家有关适合用于此方面的天然或安全的添加剂。...

    我是搞食品加工的,想解决包子皮防水渗透问题,请教诸位专家有关适合用于此方面的天然或安全的添加剂。用热凝胶行吗?请多指教,谢谢大家! 北京市

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    提问者:囧囧虾

    发布于2012-05-14 北京市

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共1个回答
  • 饭团翻土 丨Lv 3
    用热凝胶不行。用红薯淀粉装在纱袋里扑撒在包子皮上 再用来包馅 ;问题解决请我吃包子哦
    +11 2012-05-14 举报
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