0$房天下问答|面包机揉面发酵,做馒头的粉和水的比例是多少?$https://m.fang.com/ask/ask_45424276.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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面包机揉面发酵,做馒头的粉和水的比例是多少?
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厨卫家电
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提问者:ask9833324145
发布于2020-11-15 北京市
共1个回答
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ask6294174301
丨Lv 2
面包机揉面发酵做馒头,用牛奶代替水。做法如下: 主料:中筋粉两杯(230ml的杯,每杯160g, 共320g), 酵母1小匙满(东菱配的小匙一匙多一点,大约5克),糖3大匙(东菱配)
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