0$房天下问答|东菱面包机如何做豆沙面包?$https://m.fang.com/ask/ask_45414547.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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东菱面包机如何做豆沙面包?
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厨卫家电
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提问者:ask1711933199
发布于2020-11-14 北京市
共1个回答
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xijiabo
丨Lv 0
首先要用东菱面包机的发面团功能,将面包的生坯面团发酵好。然后取出面团进行制作过程,视面团的干湿程度,用点干面粉做手粉,将面团擀成适当厚薄长面片(宽度略小于面包桶,以便面包坯的二次发酵)—抹豆沙馅(边缘处不要涂满,以防露出豆沙馅)—从一端卷起,卷好后的生坯再放入面包桶内,进行二次发酵(大约30~40分钟),最后再启动面包机的烤制功能进行烤制即可。
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