-
-
ask6177311681
丨Lv 2
以烤饼干,披萨,蛋挞,面包等。做法如下:1、鸡中翅解冻,清洗干净,沥净水分,调入适量的奥尔良腌料抓匀腌渍,也可以加入盐、老抽、生抽、蜂蜜和料酒腌制3小时。2、碗中磕入一个鸡蛋,打成均匀的蛋液,鸡中翅放进去先醮上一层蛋液。3、碗中放入面包糠,鸡翅醮过蛋液后再裹上一层面包糠。4、烤盘中放上一层锡纸,刷上薄薄的一层油,放上准备好的鸡翅。刷油可以防止鸡翅刚烤时还没有出油容易粘在纸上。5、烤箱上下管220度预热10分钟,发热管发红后呈黑色,鸡翅放入烤箱烤25分钟。时间到后,取出烤盘,鸡翅摆盘,稍微晾凉一下更酥脆,吃起来也不会太烫。6、拿出来晾5分钟便可以吃。参烤资料来源:美的官网-高颜值小烤箱 简易操作 随意定时 PT2531