0$房天下问答|刀具用日本刀好还是德系刀好?$https://m.fang.com/ask/ask_45375731.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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刀具用日本刀好还是德系刀好?
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提问者:ask4221522351
发布于2020-11-12 北京市
共1个回答
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ask4317125941
丨Lv 2
应该是,日本的刀具更胜一筹。日本刀具的刀刃的线条十分漂亮,刀刃的纹理也非常细腻。持刀的手感也非常好,便于使用。而且,非常坚韧,非常耐用。所以,德国著名的双立人刀具,其实是在日本加工生产的。----1. 日本的刀具,是使用软硬两种钢材加工制作的,而欧美的刀具只使用一种钢材。2. 日本的刀具,更适合划切,而欧美的刀具更适合切压。3. 日本的刀具,适合研磨石磨刀,而欧美的刀具则使用磨刀棒。4. 日本的刀具的刀刃更锋利更硬,欧美的刀具相对来说不太锋利也稍稍软一些。
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