相关搜索推荐
共1个回答
-
-
![]()
-
ask7146347058 丨Lv 2
这个很简单,主要如下: 微波炉蒸鱼不及水蒸鱼可口,但比较快捷,简单方法是: 1、将鱼除鳞、内脏等水洗干净,如果鱼大一点的(一斤以上吧)给鱼的两边打上几道斜 的刀花(不要太深)不割穿鱼腩为准,鱼腩穿了不好看; 2、两三棵葱整条垫底,鱼放上面(吃的时候可以拿走); 3、鱼用盐、酒、糖、生抽或蚝油等调味品腌一下,上面撒点姜丝、香菇丝、等配料; 4、用密封一点的容器装鱼避免水份蒸发,碟子装的可套到专用保鲜袋里面,水份蒸发了不好吃; 5、一斤左右的鱼一般用时4-5分钟,不宜蒸过头否则不好吃,宁可一次设定时间未熟的话再补少许时间蒸一次,这就看您灵活掌握了,因为炉的功率、鱼的大小、厚薄有所差异的。 -
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
关注成功