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  • 求大神解答电烤箱好还是微波炉好

    求大神解答电烤箱好还是微波炉好 北京市

    厨卫家电 举报

    提问者：ask1504323650

    发布于2020-09-06 北京市

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厨卫家电

共1个回答
  • ask1522560483 丨Lv 1
    烤箱是外加热手段,微波炉是靠水分子振动整体加热手段。微波炉相比烤箱更像是一种加热工具,通过食物水分子振动快速加热食物,但一般不适用于烹饪,因为加热消耗水分过快,只适用于短暂的烹饪。烤箱是一种厨具,对食物有内而外缓慢加热,容易保持食物的水分,但是加热效率低,由外而内的加热方法很容易出现热食物外面热了里面是凉的,而花更多时间的话就会让食物完全变热变烫,不如微波炉那样可以让食物整体变温。所以个人觉得微波炉比较好。
    +1 2020-09-06 举报
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