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微波炉烤草鱼的方法谁能指教下?
微波炉烤草鱼的方法谁能指教下? 北京市
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厨卫家电
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提问者:ask3286866063
发布于2020-09-06 北京市
共1个回答
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ask6407160250
丨Lv 1
微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。 微波炉做烤鱼: 1、食材:鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。 2、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。 3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。 4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。 5、最后撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多,否则太咸了。 6、在阴凉处晾干。 7、用带有烧烤功能的微波炉,取光波组合第二档,70%光波+30%微波。 8、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉,(不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害) 9、定时10分钟,中间翻一次身,最好刷一遍食用油。
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