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微波炉做曲奇饼的方法有谁会?
微波炉做曲奇饼的方法有谁会? 北京市
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厨卫家电
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提问者:hebejuju
发布于2020-09-06 北京市
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ask2035041209
丨Lv 2
主料:低粉150g、黄油120g 辅料:白砂糖40g、蛋黄2个、盐1点点、柠檬汁看着放几滴 做法步骤 1. 黄油切块,隔水软化;加糖打匀; 2. 把蛋黄加入1,打匀,略有彭彭状;加几滴柠檬汁;打匀。 3. 低粉过筛,放入2中;分多次加入,很容易就打匀了,最后成略干的面糊 4. 挤入烤盘。要用硬一点的袋子,我用的保鲜袋,半路破了 5. 入微波炉,微波光波组合加热6分钟,这个时候看看,油都出来了;在烧烤健6分钟,饼坯薄的话时间短点,烤到表面有点变色;翻面烧烤健1/2分钟。 6. 晾凉,完工。
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