相关搜索推荐
共1个回答
-
-
![]()
-
ask3763595089 丨Lv 1
1、酸牛奶不能放到微波炉加热。 2、酸奶中还有乳酸菌,易于肠道消化,微波炉加热后使其失去了助消化的成分,使酸奶的功效丧失。 3、酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。 4、酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。 希望我的回答能帮到您 -
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
关注成功